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CASE STUDY: COME TROVARE FORNITORI PREMIUM PER UNA START-UP DEL CAFFÈ
Una start-up italiana, pronta a lanciarsi nel settore della torrefazione e commercializzazione di caffè di alta qualità, mi ha contattato per trovare fornitori di caffè green (non torrefatto) di livello superiore. Il processo: • Individuazione dei principali paesi produttori (Brasile, Uganda, Vietnam, India, Tanzania, Etiopia, Colombia, Indonesia) tramite il database statistico ExportPlanning. • Utilizzo dell’Intelligenza Doganale – che copre tutti questi Paesi – per mappare
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